Sencha Te Ekologisk

Bekanta dig med den populäraste japanska gröna teet

Sencha Te ges av mer än 80% av te-drickarna i Japan som deras populäraste te. Sencha te serveras nästan alltid när te ska drickas. Bladen av vårt ekologiska Sencha te kommer (som alla gröna teer) från camellia sinensis växten. Vårt te odlas på bördiga vulkaniska jordar i Kagoshima, en provins i södra Japan.

Dessa jordar, färsk källvatten från de högt belägna tefälten och den noggranna odlingen av tebladen är grunden för den rika umamismaken som vårt Sencha gröna te är rikt på. De mörkgröna bladen är fint rullade och torkade. Du får en grön-gul te med en intensiv doft.

Vad är Sencha?

Som sagt görs Sencha te av camellia sinensis. Men även matcha, genmaicha, kukicha, bancha och många andra gröna teer görs alla av samma växt. Vad som gör varje te unikt är skillnaderna i odling, skörd, bearbetning och sättet som den slutliga användaren använder teet.

Det gröna teet Sencha skyddas mot solljus

För Sencha te täcks teplantorna med ett nät som blockerar solljus några dagar innan skörden. På grund av bristen på solljus blir bladen tunnare, mjukare och det växer mer aminosyror och klorofyll i bladen, vilket ger bladen en djupgrön färg.

Det gröna teet Sencha skördas under fasta perioder

Japanskt Sencha Te skördas tidigt på säsongen från maj till juni.
Endast de bästa bladen används.

Bearbetning till Sencha te

De skördade bladen ångas. Detta låser in alla näringsämen i bladen och förhindrar oxidation. De ångade bladen rullas sedan och torkas. Det torkade bladet är japanskt Sencha te.

Är Sencha Te nyttigt?

Sencha te är fullt av näringsämnen som är bra för människokroppen.

Polyfenoler

Polyfenoler är naturliga antioxidanter. I Sencha gröna te finns det många polyfenoler som tanniner och epigallocatechine-3-gallat (EGCG).

Koffein

I Sencha te finns det mycket koffein. Så mycket som 4 gånger mer än i kaffe. Ändå blir du inte hyper av ett glas Sencha te. Sencha te innehåller nämligen också många tanniner. Tanninerna gör att koffeinet absorberas långsammare i din kropp. Detta ger en långvarig och jämn stimulans för din kropp. Mycket annorlunda än koffein-kicken från kaffe.

Vitaminer

I Sencha gröna te hittar du olika vitaminer. Det är rikt på vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E.

Allt detta gör Sencha te nyttigt!

Hur förbereder man ett Sencha te?

1. Häll en tesked Sencha te i en tekopp.
2. Häll vatten över, runt 80 - 90 grader Celsius.
3. Låt teet dra en stund (ungefär 2 till 5 minuter).
4. Den ideala dricktemperaturen för Sencha te är ungefär 60 grader Celsius.
   Detta är kanske mycket lägre än vad du är van vid, men vid denna temperatur kommer teet verkligen till sin rätt. Ju varmare du brygger teet, desto starkare blir smaken. Men Sencha te ska smaka milt, därför dricker du det dra-teet på vatten med en lägre starttemperatur (ingen kokande vatten alltså).

Du kan köpa detta premium sencha te från oss och låta alla dina kunder uppleva varför mer än 80% av den japanska gröna te-marknaden väljer Sencha te.

Var kan du köpa ekologiskt Sencha te?

Du kan naturligtvis köpa ekologiskt Sencha te från Vehgroshop. I vår webbshop kan du beställa ekologiskt Sencha te i förpackningar från små till stora. Registrera dig för vårt nyhetsbrev och missa inga erbjudanden på ekologiskt Sencha te.

Premium Sencha Te Ekologisk

Denna produkt från VehGro är en ekologisk certifierad produkt av premium kvalitet. Du vet tack vare detta certifikat att det du köper har skapats med omtanke för människa och natur.

VehGro står för produkter som är nyttiga och av högsta kvalitet. De (ekologiska) naturprodukter vi valt kommer från olika regioner i världen. Alla produkter kontrolleras i Europa och förpackas ofta också.

BIO-märket står för 100% kontrollerad ekologisk och pålitlig. Dessa ingredienser är alltså garanterat fria från alla tillsatser som socker, fetter och uppfyller alla europeiska krav gällande bekämpningsmedel. Kvaliteten på våra produkter kontrolleras regelbundet.

Letar du efter grossist eller storförpackning av ekologiskt Sencha te?

VehGro är grossist och importör av Sencha Te Ekologisk. Vi erbjuder ett brett sortiment av tusentals (ekologiska) ingredienser som vi kan erbjuda både som enskild ingrediens eller som mix. Är du intresserad av de möjligheter vi erbjuder för att skapa dina egna produkter med våra ingredienser?
Titta då på vårt private label-koncept.

Ditt eget private label Sencha Te Ekologisk?

Vill du lansera ditt eget Sencha Te Ekologisk? Då kan du kontakta vår försäljningsavdelning. Vi hjälper gärna till.