Senapsfrö Hela Svart Brassica Nigra Ekologisk

Ursprung för Brassica Nigra

Hel svart senapsfrö (Brassica nigra) kommer från senapsplantan. Detta är en örtartad, ettårig planta från korsblommiga familjen. Denna planta odlas speciellt för senapsfröna, som används som en krydda. Det finns olika typer av senapsplantor, med olika färger på senapsfröna.

Svart senapsfrö kommer ursprungligen från tempererade områden kring Medelhavet. Här har denna senapsfrö enligt uppgift odlats i tusentals år. Svart senapsfrö har många likheter med vitt senapsfrö (Sinapis alba), men svart senap har endast mindre frön och en starkare smak.

Egenskaper hos Hel Svart Senapsfrö

Senapsplantor har en växtperiod från juni till september och svart senapsplanta blir ungefär 60-120 cm hög med gula blommor. Plantan går att hitta i det vilda på näringsrika, fuktiga och öppna platser i vägkanter och längs floder i tempererade områden av Europa, Nordafrika och Asien.

Användning av Hel Svart Senapsfrö

Svart senapsfrö har en skarp arom med en nötaktig, skarp smak. Dessutom är det en härlig smakförstärkare, vilket innebär att mindre salt behövs i en rätt. Svart senapsfrö kan tillsättas i exotiska såser, grytor och i indiska rätter som curryrätter och chutneys.

Var kan du köpa senapsfrö?

Du kan självklart köpa senapsfrö hos Vehgroshop. I vår webbshop kan du beställa senapsfrö i förpackningar från små till stora. Anmäl dig till vår nyhetsbrev och missa inga erbjudanden på senapsfrö.

Premium Senapsfrö Hel Svart Brassica Nigra Ekologisk

Denna produkt från VehGro är en ekologisk certifierad produkt av premium kvalitet. Genom detta certifikat vet du att det du köper har framställts med omsorg och fokus på människa och natur.

VehGro står för produkter som är hälsosamma och av högsta kvalitet. De (ekologiska) naturprodukter som vi har valt kommer från olika regioner i världen. Alla produkter kontrolleras i Europa och ofta också packas här.

BIO-märkningen står för 100% kontrollerat ekologisk och pålitligt. Dessa ingredienser är alltså garanterat fria från olika tillsatser som socker, fetter och uppfyller alla europeiska krav vad gäller bekämpningsmedel. Kvaliteten på våra produkter kontrolleras regelbundet.

Letar du efter grossist eller storpack av senapsfrö?

VehGro är grossist och importör av Hel Svart Senapsfrö Brassica Nigra Ekologisk. Vi erbjuder ett urval av tusentals (ekologiska) ingredienser som vi kan erbjuda både som enskilda ingredienser eller som blandningar. Är du intresserad av de möjligheter vi erbjuder för att göra dina egna produkter av våra ingredienser?
Titta då på vårt private label-koncept.

Ditt eget private label Senapsfrö Hel Svart Brassica Nigra Ekologisk?

Vill du lansera ditt eget Senapsfrö Hel Svart Brassica Nigra Ekologisk? Kontakta då vår försäljningsavdelning. Vi hjälper dig gärna vidare.