Pepparrotspulver Ekologisk

Vad är Pepparrot?

Pepparrot (Armoracia rusticana, synonym: Cochlearia armoracia) är en växt från korsblommiga familjen (Brassicaceae). Växten har en vit pålrot som är känd som pepparrot. Växtens ursprungliga utbredningsområde sträcker sig från Sydösteuropa till Västra Asien och växte vid flodbreddar. Växten har spridit sig vidare över Europa, USA, Japan och Nya Zeeland genom användning som trädgårdsväxt.

Tillämpningar av Pepparrot

Pepparroten rivas, vilket frisätter en flyktig förening, allylisothiocyanat, som har en skarp, senapsliknande smak, jämförbar med Wasabi. Pepparrot används ofta i såser och krämer.

Hälsosamma egenskaper hos Pepparrot

En matsked pepparrotspuré innehåller 25 joule, 1,4 gram kolhydrater, 14 mg natrium, 44 mg kalium, 9 mg kalcium och 5 mg fosfor. 

Var kan du köpa pepparrot?

Du kan naturligtvis köpa pepparrot hos Vehgroshop. I vår webbshop kan du beställa pepparrot i förpackningar från små till stora. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev så att du inte missar några pepparrotserbjudanden.

Premium Pepparrotspulver Ekologisk

Denna produkt från VehGro är en ekologisk certifierad produkt av premiumkvalitet. Tack vare detta certifikat vet du att det du köper har producerats med omsorg för människor och natur.

VehGro står för produkter som är friska och av högsta kvalitet. De (ekologiska) naturprodukter vi har valt kommer från olika regioner i världen. Alla produkter kontrolleras i Europa och oftast också förpackas.

BIO-märket står för 100% kontrollerat ekologisk och är pålitligt. Dessa ingredienser är därför garanterat fria från olika tillsatser som socker, fetter och uppfyller alla europeiska krav avseende bekämpningsmedel. Kvaliteten på våra produkter kontrolleras regelbundet.

Letar du efter grossist eller storpack av pepparrot?

VehGro är grossist och importör av Pepparrotspulver Ekologisk. Vi erbjuder ett sortiment av tusentals (ekologiska) ingredienser som vi kan erbjuda antingen som enskild ingrediens eller som mix. Är du intresserad av de möjligheter vi erbjuder för att skapa dina egna produkter med våra ingredienser?
Titta på vårt private label-koncept.

Din egen private label Pepparrotspulver Ekologisk?

Vill du lansera ditt eget Pepparrotspulver Ekologisk? Kontakta då vår säljavdelning. Vi hjälper dig gärna vidare.