Pastinak Granulat 1-3 mm Ekologisk

Några bakgrunder om Pasternack

Pasternack, Pastinaca sativa subsp. sativa, pinksternakel eller vit rot är en växt från flockblommiga familjen, Apiaceae. Det är en cirka 20 cm lång rotgrönsak med en söt, anisliknande smak och en krämvit färg. Den odlades redan under romartiden och användes som sötmedel, fram till ankomsten av rörsocker till Europa.

Odling av Pasternack

Även om pasternack kan skördas på sommaren, betraktas den oftast som en vintergrönsak. Ofta väntar man med att skörda tills det har varit en kall period, vilket skulle förbättra smaken. Skörd är möjlig hela vintern eftersom roten inte fryser ihjäl i jorden.

Vad används Pasternack till?

Precis som vinterroten kan pasternack ätas både rå, kokt eller stuvad. Pasternack kan också stekas eller användas i stuvningar. Friterad pasternack påminner om potatischips. Pasternack används bland annat som ingrediens i pottis. Pasternack används också ofta som smaksättare i soppor.

Näringsvärdet av pasternack

Pasternack är rik på fiber, vitaminer, mineraler och antioxidanter, men särskilt rik på kalium.

Letar du efter ekologisk sötpotatispulver? Vehgro erbjuder olika Mjöl och Stärkelse.

Var kan du köpa pasternackgranulat?

Du kan naturligtvis köpa pasternackgranulat hos Vehgroshop. I vår webshop kan du beställa pasternackgranulat i förpackningar från små till stora. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev så att du inte missar några erbjudanden om pasternackgranulat.

Premium Pasternack Granulat 1-3 mm Ekologisk

Denna produkt från VehGro är ett ekologisk certifierat produkt av premiumkvalitet. Du vet tack vare detta certifikat att det du köper har tagits fram med omtanke och omsorg för människa och natur.

VehGro står för produkter som är hälsosamma och av högsta kvalitet. De (ekologiska) naturprodukter vi har valt kommer från olika regioner i världen. Alla produkter kontrolleras i Europa och är ofta även förpackade här.

BIO-märket står för 100% kontrollerad ekologisk och pålitlig. Dessa ingredienser är därför garanterat fria från olika tillsatser som socker, fetter och uppfyller alla europeiska krav om bekämpningsmedel. Kvaliteten på våra produkter kontrolleras regelbundet.

Letar du efter engros eller storpack av pasternackgranulat?

VehGro är grossist och importör av Pasternack Granulat 1-3 mm Ekologisk. Vi erbjuder ett utbud av tusentals (ekologiska) ingredienser som vi kan erbjuda både som enskild ingrediens eller som blandning. Är du intresserad av de möjligheter vi erbjuder för att skapa dina egna produkter av våra ingredienser?
Titta då på vårt privatlabelkoncept.

Din egen privatlabel Pasternack Granulat 1-3 mm Ekologisk?

Vill du lansera ditt eget Pasternack Granulat 1-3 mm Ekologisk? Kontakta då vår försäljningsavdelning. Vi hjälper gärna till.