Vegetabiliska oljor

På Vehgro hittar du 100% ekologiska och växtbaserade oljor. Från exotiska oljor som ekologisk kokosolja och ekologisk palmolja till mer kända oljor i Europa som linfröolja och sesamolja. Alla oljor är ekologisk och utan tillsatser.

Kraften av ekologisk olja

Ekologisk olja är tillverkad av ren naturprodukter, ofta 100% ekologisk. Vehgro är en online oljegrossist som säljer olika typer av kallpressad olja som kallpressad kokosolja.

Hos Vehgro kan du köpa växtolja från bland annat kokos och solros. Oavsett om oljan kommer från närområdet eller ett exotiskt ställe: alla oljor från Vehgro är 100% naturliga, utan konstgjorda och kemiska tillsatser. Vi börjar med att beskriva vår kokosolja.

Vår ekologiska kokosolja

Vår kallpressade ekologiska kokosolja har en fet textur. Oljan kommer direkt från nötter – kokosnöten, förstås – och färgen är vit med en något egenartad doft. Det är svårt att jämföra doften av ekologisk kokosolja med någon annan naturprodukt. Doften av den ekologiska oljan kan kemiskt efterliknas, men det är som att förfalska Mona Lisa.

Popularitet av kokosolja

Är du ivrig att köpa kokosolja? Du är inte ensam. Vid tidpunkten för skrivandet är kokosolja en av de populäraste oljorna i världen, vilket delvis beror på de många användningsområdena. Kokosolja anses vara massageolja, men är också ätbar och kan användas i maträtter. Fettet i kokosolja är mycket annorlunda än fettet du hittar i snacks eller kött. Kokosfettet består av medellånga kedjor, som kallas triglycerider.

Ätbar kokosolja

Planerar du att köpa en växtolja? Då är kokosolja ett bra val. Ekologisk kokosolja är rik på mättade fettsyror som palmitinsyra och laurinsyra.

Oljan är ätbar, men det betyder inte att du är tvungen att stoppa den i munnen. Du kan också använda oljan i ditt hår och direkt på huden för massage.

Storköp av kokosolja

Köpa kokosolja i storköp? Då är du självklart på rätt ställe hos Vehgro. Du har ett urval av olika rättvisa produkter som också finns tillgängliga som Private Label.

Kokosolja anses vara ett hälsosamt alternativ för beredning av livsmedel. Kokosolja utan doft är kristallvit till färgen och fri från doft. Praktiskt om du inte gillar doften av oljan. Kokosolja kan köpas i stora volymer hos Vehgro och sedan säljas vidare.

Grossist av växtolja

I sortimentet hos Vehgro hittar du olika typer av ekologisk olja. Oavsett om du letar efter en ekologisk olja som linfröolja, ekologisk sesamolja eller solrosolja: hos Vehgro kan du få hjälp. Produkterna importeras direkt och kan användas på olika sätt.

(Se även vår Palmolja Ekologisk).

Vad är hampfröolja?

Hampfröolja är en olja som är bra för kroppen och sinnet. Du kan tillsätta hampfrön i otaliga rätter, men du kan också använda dem som massageolja på huden. Hampfröolja anses vara en hälsosam smakförstärkare. Denna ekologiska olja är av hög kvalitet och kan köpas i bulk hos Vehgro. Det gäller även vår olivolja.

Storköp av olivolja

Olivolja har varit en smakförstärkare i medelhavsrätter i tusentals år. Den ekologiska olivoljan från Vehgro är superhälsosam och dessutom mycket smaklig. Olivolja utgör den perfekta basen för en stekt eller grillad rätt. En liten restaurang eller hotell kan faktiskt inte klara sig utan. Därför erbjuder Vehgro även olivolja i storköp, även under ett Private Label.

Solrosolja: olja från solrosen

Det vetenskapliga namnet för solrosen är Helianthus Annuus. En solrosfrö består av 39-49% olja, vilket är en betydande del. Denna växtolja är flytande, ganska tunn och rik på vitamin E. Andelen mättade fetter är låg, medan andelen omättade fetter (omega-syrorna 6 och 9) är mycket hög. Solrosolja har en mild, ganska neutral smak och en ljusgul färg – ljusare än olivolja, som också har en något grönare ton.

Tillämpningar av solrosolja

Solrosolja är idealisk för att laga, steka och fritera, men smakar också gott i sallader. Nackdelen är att den kan oxidera vid exponering för för mycket luft och värme, vilket gör smaken exceptionellt otrevlig.

Förvara därför oljan på en sval, torr plats. Är solrosolja dyr i grossistledet? Det är faktiskt inte så farligt, särskilt inte hos oss. Vi rekommenderar att du köper i bulk, vilket sparar betydligt på kostnaderna. Det kan självklart göras som Private Label.

Brandyvinäger: vad är det?

Ättikorna kommer i alla möjliga sorter: från naturvinäger till syntetisk vinäger. Brandyvinäger är naturvinäger som uppstår genom jäsning utan tydligt igenkännbara smaker. Den är gjord av bland annat vatten och socker och är relativt billig.

Brandyvinäger är något surare än fruktvinäger. Är brandyvinäger halal? Nej, eftersom den innehåller alkohol. Den har olika användningsområden, bland annat i majonnäs, ketchup, senap, marinader och för att konservera grönsaker.