Nypon Bitar Ekologisk
Torkade nypon i bitar från ekologiska rosa canina. Lämpliga för nypon te, och andra livsmedel. Enkel att använda och tillgänglig i flera förpackningar.
- spara
- Innehåller vitamin C för en hälsosam kost
- Mångsidig i användning för bakning och matlagning
- Perfekt för att göra en härlig örtte
Ekologiska nypon bitar är en mångsidig ingrediens som utvinns ur Rosa canina. Tack vare sin praktiska form som torkade bitar är dessa bitar ett utmärkt val för den som vill använda skenfrukter i livsmedel, både i liten och stor skala. Hos Vehgroshop finns denna ingrediens i olika förpackningar, utan minsta beställningsmängd.
Vad är nypon?
Frukten kommer från olika rosa-arter och de som används här härstammar från Rosa canina. Nypon varierar i färg från rosa till orange och sitter kvar på busken långt in i vintern. Sedan urminnes tider har många människor plockat frukten och sedan torkat den för att.
Färska Nypon innehåller c vitamin
C vitamin är en av de mest kända komponenterna i nypon, men eftersom vitamin är känsligt för värme kan en del gå bort vid torkning. Innehållet kan variera beroende på om det gäller färska eller torkade nypon. Råvaran innehåller även olika naturliga ämnen som gör den användbar i både dryck och livsmedel.
Användning och tillämpningar av nypon
Nypon kan användas på många sätt och passar i både traditionella och moderna recept. De torkade bitarna går att koka till nyponsoppa eller använda som bas i sylt och marmelad.
Vanliga användningar:
-
nyponsoppa
-
sylt och marmelad av nyponen
-
te på torkade nypon
Torkade nypon vs. nyponpulver
Torkade bitar används främst efter kokning eller blötläggning och passar bra i klassiska recept som nyponsoppa, där smak och struktur utvecklas under tillagning.
Pulver är finmalet och kan användas direkt i exempelvis smoothies, drycker eller bakning eftersom det löser sig snabbt och ger en jämn konsistens.
| Artikelnummer | 56600-conf |
|---|---|
| Produktspecifikation | Specsheet |
| Produktform | Skuren |
| Malningsgrad | Inte tillämpligt |
| Ingredienser | Nypon |
| Vitaminer och Mineraler | Vitamin A, Vitamin C |
| Speciella Egenskaper | EKOLIGISK, Kocher, Vegetarisk, Vegan |
| Odlingens land | Lesotho |
| Produktionsland | Tyskland |
| Märke | Privat etikett |
| HS-kod | 08134095 |
| Privat märkning möjligt? | Ja |
| Rekommenderad användning | Tillsätt efter smak |
| Energi (kcal/kJ) | 245 kcal / 1025 kJ |
| Fetter | 44 g |
| Mättade Fetter | 1 g |
| Kolhydrater | 44 g |
| Fibrer | 14 g |
| Proteiner | 8 g |
| Salt | 0.2 g |
| Natrium | 193 mg |
Jag har kontaktat Naturaplaza angående detta. Detta är deras svar:
"Nyponbitarna torkas noggrant vid en temperatur av cirka 40-45°C under flera timmar i en avfuktare. Som med alla torkade produkter kan C-vitaminhalten delvis minska under torkningsprocessen. Förlusten är dock inte total, och det finns fortfarande en betydande mängd C-vitamin kvar."
Och det är en lögn!! C-vitamin är en av de få vitaminerna som FULLSTÄNDIGT GÅR FÖRLORAD under torkningsprocessen.
Naturaplaza kommer inte att erkänna att de säljer en lögn, och därför har de förlorat mig som kund.
(Är nyfiken på om denna recension kommer att publiceras.)
Svar från Naturaplaza
Tack för ditt meddelande. Vi har kontaktat dig och delat laboratorieresultaten som visar att det fortfarande finns C-vitamin i våra nyponbitar, trots t