Lila Sötpotatispulver Ekologisk

Lila sötpotatispulver Ekologisk är ett mångsidigt pulver gjort av Ipomoea batatas. Tack vare den naturligt söta smaken är detta pulver idealiskt för alla som vill tillföra färg och karaktär till drycker och recept.

Vad är Lila sötpotatispulver?

Sötpotatispulver framställs genom att tvätta, koka och skala den lila sötpotatisen. Purén torkas därefter i en torkanläggning och mals till ett fint pulver. Denna process resulterar i ett rent lila pulver som behåller sin färg vid bakning och tillagning.

Lila sötpotatispulver vs ube-pulver

Pulver av lila sötpotatis förväxlas ofta med ube-pulver, men ube görs av lila yam. Även om yam och taro liknar varandra har lila sötpotatis en egen, karakteristisk smak. Den som söker ett naturligt lila färgämne liknande taro eller ube hittar i detta pulver ett praktiskt alternativ.

Kulinarisk användning och näringsinnehåll

Produkten har en söt, lätt nötaktig smak med en subtil ton av vanilj. Smaken är mild och neutral, vilket gör pulvret lämpligt för en mängd olika ingredienser.

• Använd som naturligt färgämne i frosting, glasyr och desserter

• Tillsätt i glass, pannkakor, kakor eller deg för extra smak och färg

• Kan också användas som förtjockningsmedel i soppor eller såser

• Lös upp i varm mjölk eller kokosmjölk som bas för en latte, eller tillsätt i smoothies för en lila, söt ton

Användningsmängd: cirka 5 gram, beroende på tillagning och total mängd i recept.

Förvaring

Förvara på en sval, torr plats i en väl försluten förpackning. Förslut lufttätt efter öppnandet för att bevara färg och smak i upp till 6 månader.

Var köper du Lila sötpotatispulver?

Hos Vehgroshop köper du enkelt Lila sötpotatispulver av ekologisk kvalitet. Välj mängden som passar ditt behov och dra nytta av snabb leverans.

Företagsköp? Denna produkt finns i bulkförpackningar med attraktiva volympriser och möjligheter för private label. Kontakta oss för mer information.