Kurkuma Pulvret låg i Ekologisk

En mycket populär och hälsosam rot

Curcuma Longa är en rot som är släkt med ingefäran. Den odlas främst i Indien. Av roten görs kryddan Kurkuma, även känd som Koenjit. Pulvret har en djupt orangegul färg som används frekvent i det indiska köket som färgämne och smakämne i många rätter. Den är milt bitter, smakar som svartpeppar och har en jordig senapsliknande doft.

Vårt pulver är keimarmt. Eftersom ekologiska produkter inte har sprutats med bekämpningsmedel har bakterier, svampar och insekter det betydligt enklare. Därför genomgår vissa ekologiska produkter en process där de efter skörd görs keimarm. På så sätt tas nästan alla sjukdomsbakterier bort som kan finnas på produkten.

Tillämpningar 

Denna krydda får naturligtvis inte saknas i indiska rätter som linssoppa och curryrätter. Du hittar den även i recept för thailändsk curry. I det nordafrikanska köket används den mycket vid lammkött och grönsaksrätter. Den är också mycket god i gräddsåser och till kyckling.

Premium Kvalitet

Denna produkt från VehGro är ett ekologisk certifierat produkt av premium kvalitet. Med detta certifikat vet du att vad du köper har kommit till stånd med omtanke och vård för människa och natur.

VehGro står för produkter som är hälsosamma och av högsta kvalitet. De (ekologiska) naturprodukter vi har valt kommer från olika regioner i världen. Alla produkter kontrolleras i Europa och packas ofta också där.

BIO-märket står för 100% kontrollerad ekologisk och pålitlighet. Dessa ingredienser är alltså garanterat fria från olika tillsatser som socker, fetter och uppfyller alla europeiska krav avseende bekämpningsmedel. Kvaliteten på våra produkter kontrolleras regelbundet.

Ditt eget private label 

Vill du lansera ditt eget private label? Tveka då inte att kontakta vår försäljningsavdelning. Vi hjälper dig gärna vidare.