Hojicha Pulver Matcha Rostad Ekologisk
Hojicha-pulver är den rostade motsvarigheten till matcha – rik på smak, mild i koffein. Utsökt i lattes eller desserter. Ekologisk och direkt tillgänglig hos Vehgroshop.
- Låg i koffein vilket gör den till ett lämpligt kvällste.
- Unik, nötaktig smak som är älskad i lattes och desserter.
Vad är Hojicha?
Hojicha är ett unikt japanskt grönt te som kännetecknas av sin karakteristiska rostade arom och nötaktiga smak. Till skillnad från de flesta japanska tesorter görs hojicha på gröna tebald som rostas vid hög temperatur. Traditionellt sker detta i en porslinspanna där bladen rostas över kol. Denna process minskar koffeinhalten avsevärt och ger en mjuk, jordig smak. Hojicha pulver från Vehgroshop är ekologisk odlat, vilket betyder att det är helt fritt från bekämpningsmedel och tillsatser.
Användning och tillämpningar av Hojicha Pulver
Hojicha pulver är mångsidigt och blir alltmer populärt i moderna kök och kaféer. För att brygga det, lös upp cirka en tesked Hojicha pulver i varmt vatten (80-85°C). För en frisk smak låt teet dra kort, för en mer nötaktig smak i cirka 2 minuter. Tack vare den milda smaken och låga koffeinhalten är det en idealisk ingrediens för lattes, desserter och kalla drycker.
En hojicha latte tillagas vanligtvis med mjölk eller växtbaserade alternativ, det är ett populärt sätt att dricka rostade matcha. Pulvret är mångsidigt, det kan användas i glass och bakverk. Det löser sig också lätt, vilket gör att det kan användas som smaksättare eller bas för en cold brew.
Kännetecken och Fördelar med Rostat Japanskt Grönt Te
Detta rostade gröna te har en djup arom med noter av karamell och kakao. Genom att rosta bladen hålls koffeinhalten låg. Hojicha innehåller inga tillsatser och är mindre bittert än vanligt te från Camellia Sinensis, såsom Sencha. Pulvret erbjuder användarvänlighet och kreativ frihet vid matlagning och bakning. Dessutom bidrar den rika umami-smaken av hojicha te till djupet av smak i varierande tillagningar.
Vem är Hojicha Te Pulver Lämpligt För?
Hojicha pulver är attraktivt för foodservice, specialbutiker och producenter av biologiska drycker och snacks. Även konsumenter som söker ett koffinfattigt alternativ till traditionell matcha eller kaffe kommer att uppskatta denna produkt. Tack vare den milda smaken och mångsidiga användningen är hojicha te lämpligt för både unga och gamla.
Biologisk Hojicha av Högsta Kvalitet.
Vehgroshop är känd för att leverera rena och rena biologiska produkter. Dessutom erbjuder vi som biologisk grossist ett antal attraktiva fördelar:
-
Snabb och pålitlig leverans
-
Inga minimi orderkvantiteter (MOQ)
-
Olika förpackningsformat tillgängliga
-
Lämplig för privat etikett och snabb leverans
Med vårt biologiska hojicha pulver får matcha en ny betydelse.
| Förväntas återvända runt: | 2 mars 2026 |
|---|---|
| Artikelnummer | 61310-conf |
| Produktspecifikation | Specsheet |
| Produktform | Pulver |
| Ingredienser | Matcha |
| Speciella Egenskaper | EKOLIGISK |
| Odlingens land | Japan |
| Produktionsland | Japan |
| Märke | Privat etikett |
| Privat märkning möjligt? | Ja |
| Rekommenderad användning | Tillsätt efter smak |
| Energi (kcal/kJ) | 229 kcal / 959 kJ |
| Proteiner | 24.5 g |
| Kolhydrater | 47.7 g (sugars: 0 g) |
| Fetter | 4.7 g (saturated: < 0.63 g) |
| Fibrer | 6.6 g |
| Salt | < 0.1 g |
Översatt från nederländska