Guarpulver 3500 Ekologisk

Vad är guarpulver?

Guarpulver är ett fint pulver som utvinns från fröna av guarväxten. Guarpulver består huvudsakligen av guar gum, ett naturligt förtjockningsmedel som används mycket inom livsmedelsindustrin. Det används som bindemedel, emulgeringsmedel och stabilisator i både kalla och varma vätskor. Tack vare den neutrala smaken är det enkelt att blanda i olika rätter.

Vårt Guarpulver har siffran 3500 i titeln. Denna siffra representerar viskositeten hos pulvret och påverkas också av malningsgraden av pulvret. En finare malningsgrad och högre siffra ger en högre seghet.

Egenskaper hos ekologisk guarpulver

Vårt ekologisk guarpulver kommer från ekologisk odlade frön och är fritt från tillsatta ämnen som artificiella tillsatser. Guar gum är naturligt glutenfritt och veganskt. När det gäller näringsinnehåll har det ett minimalt innehåll av fetter och kolhydrater samt en försumbar mängd mättade fettsyror. Pulvret tillsätts ofta i såser och desserter för att förbättra texturen och konsistensen.

Tillämpning och användning

Guarpulver används i små mängder på grund av dess höga förtjockningsförmåga. Bindemedlet guar gum, som också är ett förtjockningsmedel, fungerar bra i både kalla och varma vätskor och smälter snabbt vid blandning. Det kan användas som ett alternativ till majsstärkelse eller gelatin i veganska tillämpningar.

Ekologisk Guarpulver Köp

På Vehgroshop finns Guarpulver 3500 ekologisk tillgängligt i olika förpackningar, lämpliga för företag av alla storlekar, med tydlig produktinformation för kunderna. Tack vare avsaknaden av en minimi orderkvantitet (MOQ) kan både stora och små köpare handla flexibelt.

Välj ekologiskt certifierat Guarpulver med konstant kvalitet, förpackat enligt de högsta standarderna och direkt tillgängligt från vårt lager.

Ursprung och kvalitet

Vårt Guarpulver ekologisk kommer från kontrollerad odling i Indien och produceras enligt strikta kvalitetsnormer. Varje part kontrolleras för renhet och sammansättning. Guarpulver är en pålitlig produkt som ofta används i recept med olika ingredienser för professionella ändamål.