Citronzest Pulver Ekologisk

Vad är Citronzest Pulver

Citronzest Pulver framställs av det aromatiska skalet från citron (Citrus limonum). Citrone är en frukt som har sitt ursprung i Asien men odlas idag flitigt runt Medelhavet och i Amerika. Detta Citronzest Pulver kommer från Chile och är framtaget genom att skalen torkas och mals fint, ofta med hjälp av zestjärn eller annan skonsam teknik. Zest från citron innehåller upp till tio gånger mer essentiella näringsämnen än själva fruktsaften, vilket gör det till en värdefull ingrediens i köket.

Näringsämnen och användning

Citron skal pulver innehåller naturligt vitamin A och mineraler som magnesium, kalcium och kalium. Skalet bidrar dessutom med beta-karoten och naturliga aromämnen som ger en frisk och fruktig smak. Både den gula och vita delen av skalet används i pulvret, vilket ger en intensiv citrusarom och ibland en lätt bitter ton.

Tack vare sin fräscha smak och sitt näringsinnehåll passar Citronzest Pulver i många typer av mat och dryck. Det kan blandas i sallader, bakverk och efterrätter, eller strös över yoghurt och müsli. I varma drycker som te bidrar pulvret också med både smak och doft, och i marinader ger det en frisk syra som lyfter hela rätten. Det kan även kombineras med annat i köket, exempelvis örter och kryddor, för att skapa unika smakupplevelser.

Premium Citron Zest Pulver Ekologisk

Detta Citronskal Pulver från Vehgro är ekologiskt certifierat och framtaget med omsorg om både människa och natur. Ekologisk odling och skonsam bearbetning säkerställer att pulvret är fritt från tillsatt socker, onödiga fetter och kemiska bekämpningsmedel. Alla partier kontrolleras noggrant i Europa för att uppfylla EU:s höga kvalitetskrav.

Var kan du köpa Citronzest Pulver?

Hos Vehgroshop hittar du Citronzest Pulver av högsta kvalitet – tillgängligt i allt från småförpackningar till bulkstorlek. Vi är grossist och importör av ekologiska ingredienser och erbjuder även möjligheten att skapa din egen private label-produkt.

Observera:

Detta pulver är ett livsmedel och bör inte användas som ersättning för en varierad och balanserad kost eller en hälsosam livsstil. Vid vidareförsäljning ska konsumenten informeras om korrekt användning och dosering.