Carob Pulver Ekologisk
Carob Pulver Ekologisk är ett naturligt och koffeinfritt alternativ till kakao. Med sin milda, sötaktiga smak passar det perfekt i bakverk, smoothies och godis. Köp enkelt hos Vehgroshop.
- spara
Extra accessories
- Gjord av fröna från johannesbrödträdet i Medelhavsområdet.
- Sötare och har en mild nötaktig smak jämfört med kakao.
- Används som ett alternativ till kakao i bakverk och chokladprodukter.
Carob Pulver Ekologisk är ett smakrikt pulver gjort av malda baljor från johannesbrödträdet (Ceratonia siliqua), som växer i länderna kring Medelhavet. Tack vare sin naturliga sötma och milda smak är carob ett bra alternativ till kakao för den som vill skapa söta, aromatiska produkter utan tillsatt socker eller koffein.
Vad är carob ?
Carob, eller johannesbröd, kommer från trädets baljor som torkas och mals till ett fint pulver. Fröna användes förr i handeln för att väga guld och diamanter, därav viktmåttet carat. Växten Ceratonia siliqua har använts sedan antiken, bland annat i drycker och bakverk, tack vare sina naturliga egenskaper och rika smak.
Ceratonia siliqua: Skillnad från kakao
Skillnad från kakao är carob naturligt sötare och innehåller betydligt mindre fett. Det gör carobpulver till ett bra alternativ för den som vill minska fett- och kaloriintaget. Carob har en smak som påminner om kola och choklad men är mildare och rundare i tonen.
Användning av carobpulver
Carobpulver kan användas i en rad olika recept. Det används bland annat i bakverk, smoothies, drycker, yoghurt och gröt för att ge extra sötma och smak. Många använder det som substitut för kakao i chokladrecept eller som ingrediens i naturliga dessertmixer.
Vanliga användningsområden:
-
Bakverk som muffins, brownies och kakor
-
Drycker och smoothies
-
Yoghurt, gröt och proteinbars
-
Naturligt godis och snacks
Observera:
Denna produkt bör inte användas som ersättning för en hälsosam livsstil och en balanserad och varierad kost.
Vid vidareförsäljning av denna produkt måste konsumenten informeras om den maximala doseringen av produkten.
Varför välja Carob Pulver från Vehgroshop?
Hos Vehgroshop får du ett ekologiskt carobpulver av hög kvalitet. Våra produkter är fria från onödiga tillsatser och håller en stabil och jämn kvalitet.
Vi erbjuder flera förpackningsstorlekar, från små kvantiteter till bulk, utan minsta orderkrav, med möjlighet till private label. Det gör att du kan testa produkten i mindre skala eller beställa större volymer till ett konkurrenskraftigt pris.
Beställ enkelt hos Vehgroshop och ta del av snabb leverans. Kontakta oss gärna för mer information.
| Artikelnummer | 40102-conf |
|---|---|
| Produktspecifikation | Specsheet |
| Produktform | Pulver |
| Ingredienser | Johannesbröd |
| Vitaminer och Mineraler | Järn |
| Speciella Egenskaper | EKOLIGISK |
| Odlingens land | Spanien |
| Produktionsland | Spanien |
| Märke | Privat etikett |
| HS-kod | 18050000 |
| Privat märkning möjligt? | Ja |
| Rekommenderad användning | Johannesbrödpulver används som ersättning för kakaopulver. Använd det som smak- och fiberberikare i till exempel smoothies, yoghurt eller bakrecept, men inte mer än 1 till 2 matskedar (ca 15 g) per dag. |
| Energi (kcal/kJ) | 300 kcal / 1256 KJ |
| Proteiner | 5 g |
| Kolhydrater | 49,1 g (of which sugars: 40,5 g) |
| Fetter | 0,7 g (saturated: 0,1 g) |
| Fibrer | 39,8 g |
| Salt | 0.09 g |
