Bockhornsklöverfrö Hela Låg Mikrobhalt Ekologisk

Vår Bockhornsklöverfrö är en ekologisk produkt baserat på hela frön från örten Trigonella foenum graecum. Dessa bockhornsklöverfrön har använts i mat i flera kulturer och används även i dag som krydda i olika rätter. Denna ekologiska produkt har låg mikrobhalt och ett jämnt innehåll. Dessa frön finns i olika förpackningar och passar både företag och konsumenter.

Vad är bockhornsklöverfrö?

Bockhornsklöverfrö är själva fröet från bockhornsklöver. Dessa frön har använts i mat i flera kulturer och används även i dag som krydda i olika rätter. Fröna skördas, torkas och förpackas hela, vilket gör att smaken och aromen bevaras bättre. Tack vare den hela formen får du mer kontroll över smaken, vilket ger bra möjligheter att anpassa användningen i både enkel och mer omfattande matlagning.

Hur används bockhornsklöverfrö?

Bockhornsklöverfrö används ofta som krydda i curry och andra kryddblandningar. Fröna kan användas hela, malas innan användning eller grodda beroende på hur de ska användas i mat. Smaken är tydlig och något bitter, vilket gör att man bör använda fröna med måtta. Dessaa frön används också i vissa andra rätter där hela frön ger struktur och smak.

Vanliga sätt att använda fenugreek frö:

• som krydda i curry och annan mat

• hela frön som rostas innan användning

• grodda som tillbehör

• malda för jämn smak

Vehgroshop säljer även malda bockhornsklöverfrön. Detta varianten är praktisk när man vill arbeta snabbt, medan hela frön ger mer kontroll över smaken.

Kalcium, järn, magnesium och mer

Bockhornsklöverfrö innehåller naturligt vitaminer, mineraler, protein och fibrer. Per 100 g innehåller produkten bland annat kalcium 22% RI och järn 239,29% RI. Den innehåller även andra viktiga mineraler som magnesium 50,93% RI och kalium 38,50% RI. Uppgifterna beskriver endast innehållet.

Köp bockhornsklöverfrö ekologisk hos Vehgroshop

Hos Vehgroshop kan du köpa bockhornsklöverfrön ekologiskt i olika förpackningsstorlekar utan minsta orderkrav. Produkten finns i lager och kan beställas enkelt. För affärskunder finns även möjlighet att köpa från 100 kg samt private label. På produktsidan finns också recensioner för den som vill läsa mer innan köp.