Bamboesalt Rostat Fin < 0.1 mm

Produktionsprocesset för bamboosalt

Detta bamboosalt är havssalt som på traditionellt sätt bränns flera gånger i bamburör. Buddhiska munkar från Korea använde detta salt redan för 1000 år sedan som rituellt helande salt för den koreanska befolkningen och kryddade sin magra mat med det. Än idag tillverkas saltet i Korea på traditionellt sätt.

Man packar havssaltet i bamburör och försluter dem med lera. Rören bränns sedan i ugnar som drivs av tallved. Därefter tas saltet ut ur bambun, loses upp och packas återigen i ett nytt bamburör. Denna cykel upprepas mellan en och nio gånger och temperaturen ökar med varje bränncykel, från 1000 till 1500 grader Celsius.

Det brända saltet får från bambun en allt högre mineralinnehåll, vilket ökar med antalet brännprocesser. Saltet är mycket basiskt och beroende på koncentrationen varierar pH-värdet mellan 9 och 12. Av denna anledning sägs det att bamboosaltet kan återställa balansen i en organism som är överbelastad med syra. Den komplexa produktionsprocessen utförs fortfarande på det traditionella sättet, utan användning av massproduktionsmetoder. Detta resulterar i en sällsynt och värdefull produkt, som är begränsat tillgänglig.

Detta bamboosalt är en hygroskopisk produkt.

Smak och användning

Det brända bamboosaltet har en extremt salt smak, är fint som florsocker och känns mycket behagligt. Bamboosalt är lämpligt för salting av råa grönsaker. Det ger typiska koreanska rätter med ris eller hirs en särskild smakupplevelse.

Specifika egenskaper för bamboosalt:

• < 81,2% NaCI.
• 15,04% O.
• < 1% Cu.
• 0,8% K.
• 0,0078% Fe.
• 0,0009% Mn.

Var kan du köpa bränt bamboosalt fint?

Du kan självklart köpa bränt bamboosalt fint hos Vehgroshop. I vår webbshop kan du beställa bränt bamboosalt fint i förpackningar av olika storlekar. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och missa inga fler erbjudanden på bränt bamboosalt fint.

Observera:

Denna produkt bör inte användas som ersättning för en hälsosam livsstil och en balanserad och varierad kost.

Vid vidareförsäljning av denna produkt måste konsumenten informeras om den maximala doseringen av produkten.

Premium Bamboosalt Bränt Fint < 0.1 mm

Denna produkt från VehGro är av premiumkvalitet. Denna produkt har skapats med öga och omsorg för människa och natur. VehGro står för produkter som är hälsosamma och av högsta kvalitet.

De (ekologiska) naturprodukter som vi har valt kommer från olika regioner i världen. Alla produkter kontrolleras och ofta även packas i Europa. Kvaliteten på våra produkter kontrolleras regelbundet.

Letar du efter grossist eller storpack av bränt bamboosalt fint?

VehGro är grossist och importör av Bamboosalt Bränt Fint < 0.1 mm. Vi erbjuder ett utbud av tusentals (ekologiska) ingredienser som vi kan erbjuda antingen som enskild ingrediens eller som mix. Är du intresserad av möjligheterna vi erbjuder för att göra dina egna produkter av våra ingredienser?
Se då vårt private label-koncept.

Ditt eget private label Bamboosalt Bränt Fint < 0.1 mm?

Vill du lansera ditt eget Bamboosalt Bränt Fint < 0.1 mm? Ta då kontakt med vår försäljningsavdelning. Vi hjälper gärna till.