Amla Pulver Ekologisk

Vad är Amla pulver ekologisk?

Amla pulver (Emblica officinalis) är en naturlig ingrediens gjord av torkade amla bär. Det används ofta i Indien och andra sydasiatiska länder som en del av den traditionella ayurvediska medicinen.

Emblica officinalis pulver har en lätt syrlig men söt smak och arom. Smaken liknar den hos en omogen grön mango eller citron med en touch av kärna.

Amla pulver har många hälsofördelar, varav den mest framträdande är det höga vitamin C-innehållet.

Bearbetningen av amla bär till amla pulver

Amla pulver görs av den torkade och malda frukten från amalaki bär och frön, en superfood från hela Indien som är känd som indisk krusbär eller gooseberry. Pulvret framställs genom att torka amla bär och frön i varma och torra förhållanden och sedan mala dem till ett fint pulver.

Denna process hjälper till att bevara de näringsrika ämnena. Dessutom kan detta pulver användas i olika rätter eller som ingrediens i drycker och andra produkter.

För att säkerställa att de näringsrika fördelarna med frukten förblir intakta under bearbetningen föredras i allmänhet traditionella metoder framför moderna tekniker.

Detta inkluderar användning av soltorkning och malning med mortel och stöt, eftersom detta ger större kontroll över temperaturen för att säkerställa att pulvret inte överhettas under bearbetningen.

Näringsämnen i Amla pulver

Amla pulver, även känt som gooseberry pulver, är en kraftfull och naturlig ingrediens som har använts i århundraden inom traditionell ayurvedisk medicin. Det är en källa till vitaminer och mineraler, främst vitamin C. Användningen av denna produkt är ett komplement till en hälsosam livsstil och är ingen ersättning för en varierad och balanserad kost.

Användning av Amla pulver i rätter

Amla pulver kan användas i olika rätter för att tillsätta smak och näring. Det kan läggas till curryrätter, grytor, soppor och andra smakfulla rätter för en touch av syrlighet och extra vitaminer.

Pulvret kan också användas i söta rätter som smoothies, yoghurt, desserter och bakverk. Pulvret kan tillsättas i degen eller smeten för att ge smak och näring till bröd, kakor, kex och andra bakade produkter.

Slutligen kan pulvret från den indiska krusbäret användas som krydda eller topping på livsmedel som sallader, havregryn, flingor och mer. Genom att införa pulvret i recept kan smaken av maten förstärkas.

En läcker amla smoothie

En amla smoothie har en härligt bitter smak som också kan vara kryddig. För att göra en sådan smoothie, kombinera en kopp frysta mangor, en halv kopp vanlig kokosmjölk med en halv tesked amla pulver och två dadlar. Mixa till en slät massa och njut!

Ingredienser

• 1 kopp frysta mangor
• ½ tesked amla pulver
• ½ kopp kokosmjölk
• 2 dadlar, urkärnade och finhackade

Förvaringstips

Amla pulver bör alltid förvaras i en lufttät förpackning, utom räckhåll för barn och solljus. Förvara pulvret på en sval och torr plats, som ett skåp eller skafferi, för att hålla det fräscht längre.

Det är bäst att använda pulvret inom sex månader efter köp för att säkerställa maximal effektivitet. Kontrollera alltid utgångsdatumet på förpackningen av amla pulver noggrant, och pulver som är över datumet bör kasseras. Rätt förvarat amla pulver har en hållbarhet på upp till ett år.

Det är bäst att använda en ren sked eller skopa för att ta den nödvändiga mängden amla pulver ur förpackningen, för att förhindra kontaminering. Varje gång bör rena och torra köksredskap användas för att förhindra att bakterier kommer in i pulvret.

Allmän information

Om du köper amla pulver, titta noga på den medföljande specifikationen som anges under rubriken egenskaper. Här listas alla hälsosamma näringsämnen, användningar och allergener för produkten.

Var kan du köpa Amla pulver?

Du kan självklart köpa Amla pulver hos Vehgroshop. I vår webshop kan du beställa ayurvediska örter i förpackningar från små till stora. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev så att du inte missar några erbjudanden på Amla pulver.

Let op:

Dit product mag niet worden gebruikt als vervanging voor een gezonde levensstijl en een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet.

Bij doorverkoop van dit artikel dient u de consument in te lichten m.b.t. maximale dosering van dit product.

* De gezondheidsclaims in deze tekst zijn nog in afwachting van goedkeuring door de Europese Commissie.

Premium Amla Pulver Ekologisk

Denna produkt från VehGro är en ekologisk certifierad produkt av premium kvalitet. Du vet genom denna certifiering att vad du köper har skapats med omsorg och hänsyn till människor och natur.

VehGro står för produkter som är hälsosamma och av högsta kvalitet. De (organiska) naturprodukter vi valt kommer från olika regioner i världen. Alla produkter kontrolleras i Europa och många är också paketerade där.

Det BIO-märkning står för 100% kontrollerat ekologisk och pålitligt. Dessa ingredienser är alltså garanterat fria från tillsatser som socker, fett och uppfyller alla europeiska krav vad gäller bekämpningsmedel. Kvaliteten på våra produkter kontrolleras regelbundet.

Letar du efter grossist eller storförpackning av Amla pulver?

VehGro är grossist och importör av Amla Pulver Ekologisk. Vi erbjuder ett brett utbud av tusentals (organiska) ingredienser som vi kan erbjuda antingen som enskild ingrediens eller som en blandning. Är du intresserad av de möjligheter vi erbjuder för att göra dina egna produkter av våra ingredienser?
Titta då på vårt private label-koncept.

Din egen private label Amla Pulver Ekologisk?

Vill du lansera ditt eget Amla Pulver Ekologisk? Tveka då inte att kontakta vår försäljningsavdelning. Vi hjälper gärna till.