Agave Inulin Pulver Ekologisk

Vad är Agave inulinpulver?

Agave inulinpulver ekologisk är ett fint, vitt pulver som utvinns från roten av den blå agaveplantan (Agave tequilana). Det är en typ av löslig fiber som är vattenlöslig och helt växtbaserad. Inulin förekommer naturligt i växter såsom cikoria, maskros, kronärtskocka och agave. För denna variant har agave valts på grund av den mjuka strukturen och den milda söta smaken, vilket gör den till en mångsidig fiberkälla. Detta i kontrast till agavepulver som erhålls från fruktsaften, vilket fungerar som sötningsmedel.

Till skillnad från ren inulin baserad på cikoria, har agaveinulin en mer subtil smak, delvis på grund av naturliga sockerarter som glukos och bättre löslighet. Därför är det särskilt lämpligt som ingrediens i livsmedel och drycker som drar nytta av fiberberikning utan smakförändring.

Tillämpningar av inulin

Inulinpulver är en naturlig prebiotisk ingrediens som används för att göra produkter mer funktionella. Det är populärt i:

• Juicer, yoghurt eller i en smoothie

• Frukostflingor och barer

• Bageritillämpningar som bröd och kakor

Utöver detta används det i fiberberikade kosttillskott och produkter.

Verkan av Inulinpulver

Även om inulin inte bryts ner av kroppen, når det tjocktarmen där det fermenteras av goda bakterier. Detta bidrar till en balanserad mikrobiom. Inulin är också en fiberkälla med ett lågt glykemiskt index, vilket gör det lämpligt för användning i hälsosamma produkter.

En tesked per portion är vanligtvis tillräcklig för funktionell effekt i kosten. Observera: vid överdriven användning kan en uppblåst känsla uppstå, särskilt hos personer som är känsliga för fibrer eller har vissa intoleranser mot specifika livsmedel. Det rekommenderas också att undvika användning under graviditet eller amning.

Köp Agave Inulinpulver hos Vehgroshop

På Vehgroshop kan du som professionell kund beställa inulinpulver i olika förpackningsformat, helt anpassade efter din produktionsprocess. Vi levererar både till livsmedelsmärken, kosttillskottsproducenter samt distributörer i bulkmängd.

• Försäljning i grossistvolymer

• Inga minimibeställningskvantiteter (MOQ)

• Tillgängligt i ekologisk certifierad kvalitet